Urenregistratie in de horeca: verplicht, en zo maak je het makkelijk
Bijgewerkt op
Gewerkte uren bijhouden is voor veel horecaondernemers een maandelijkse puzzel: briefjes, een urenlijst in de keuken en het rooster naast elkaar leggen. Toch is een goede registratie verplicht, en levert het je veel op.
Wat zegt de wet?
Volgens de Arbeidstijdenwet moet je de arbeids- en rusttijden van je medewerkers registreren en die registratie bewaren. De Nederlandse Arbeidsinspectie kan erom vragen bij een controle. Daarnaast heb je de gewerkte uren nodig voor de loonadministratie, en voor oproepkrachten om na 12 maanden het juiste aanbod voor vaste uren te doen.
Waarom het rooster niet genoeg is
Het rooster is de planning; de registratie is wat er echt gebeurde. Iemand die een uur langer bleef, een ruil die niet in het rooster staat, een dienst die eerder stopte: dat zie je alleen in de werkelijke uren.
In- en uitklokken op de telefoon
De makkelijkste manier is dat medewerkers zelf in- en uitklokken op hun telefoon. Geen prikklok, geen papieren lijst. Jij ziet direct wie er is en controleert aan het eind van de week de afwijkingen.
Van uren naar loonstrook
Met een goede registratie heb je aan het eind van de maand per medewerker de gewerkte uren, pauzes en loonkosten, klaar om te exporteren naar je salarisadministratie. Geen overtypen meer.
Urenregistratie in Gedekt
In- en uitklokken en urenregistratie zitten in elk Gedekt-abonnement, ook in Starter. Je ziet per maand de uren, pauzes, loonkosten en no-shows per medewerker, en exporteert naar Excel, PDF of je salarisadministratie. Bekijk hoe het werkt.
Veelgestelde vragen
Is urenregistratie verplicht in de horeca?
Ja. De Arbeidstijdenwet verplicht werkgevers om de arbeids- en rusttijden van medewerkers te registreren en die registratie te bewaren.
Mag ik het rooster gebruiken als urenregistratie?
Alleen als het rooster precies overeenkomt met de werkelijk gewerkte tijden. In de horeca is dat zelden zo; in- en uitklokken is betrouwbaarder.
Deze gids is bedoeld als algemene informatie en is geen juridisch advies. Regels kunnen veranderen en je cao kan afwijkende afspraken bevatten.